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スタッフブログ

こんにちは(*^-^*)

お弁当を食べていたら、いきなり片方の箸先が折れた遊佐です。つらい(；一_一)

札幌では、先ほど雪が降っておりました。

寒い～と工務の者がタイヤ交換をしに戻ってきたのですが、また少しあったかくなるんだけどさ～と言いながら出ていきました。笑

本当におかしな天気が続く昨今、農家の方も今年は野菜の出来が悪いとおっしゃっていました。

年間通しても、スーパーなどで売られている野菜類が安くならないことが多いですよね。

家計にも響くので、どうにかしてもらいたいところですが、天気に左右されてしまうから仕方ないですよね・・・

私事なのですが、最近炊飯器で作る角煮にはまっております！！

今まで、圧力調理器具や鍋等で色々試しては赤みが固くなってしまって納得がいく仕上がりにはならず(T_T)

動画配信サイトで、ずっと気になっていた炊飯器調理でトロトロになっているのを見てすぐ作りました！

1回目はみりんを入れたのが失敗だったのか（レシピに載ってた）固くなり、再挑戦したら過去最高の出来になったのです！！トロットロ(´艸｀*)

失敗したら勿体ないので少量しか作らなかったら、即無くなりました(笑)

こないだは安売りしていた豚バラ1キロで作りましたが、それも大成功☆

家族みんなで美味しく食べました(´▽｀*)

面白いです、炊飯器調理！

今度、プリンを作ろうかなと思っているので、成功したらブログに書きますね！！

写真も忘れず撮るようにします～📷

それでは、皆様体調を崩さないよう、暖かくしてお過ごしくださいね('ω')ノ