こんにちは、齊藤です。

皆様には大変ご迷惑をお掛けしたと思いますが、2月3日、4日の2日間で社員全員で函館へ行ってきました。

今回の目的は年に1回行われるファースの全国大会です。

桧山建設は年間のＦＡＳの棟数で3位の好成績を収めました(o´∀｀o)ﾉ

私はこういう状況だと遠足前日の子供のように眠れなくなるたちなので下の写真はホテルから観た早朝の函館山です。

お料理の写真は次々にアップされると思います（笑）

今回は啄木亭に泊まったのですが、啄木亭の特徴は屋上にある露天風呂です。

夜明けと共に浸かる露天風呂は格別なものでした。

ちなみに1枚だけ載せますが、今回のヒットした食べ物その１として朝市にある「うにむらかみ」というお店で食べた寒ブリのウニみそ焼き。

シーズン限定のもので大変美味しく頂きました(*´∀｀*)

先日、岩見沢市幌向の除雪に行ってきました。

行く前は、もの凄い積雪だと情報等で知ってはいましたが、

現地に着くと写真の通り雪山と屋根の雪と、雪庇で家が埋まっている状態でした。

また、何層にもなった雪が、締まっていて硬い状態なので、これが落ちてきて埋まったら

一人では脱出できないと思います。

雪下ろしは決して一人ではしないで、出来れば業者さんに頼んだほうが言いと思います。

まだまだ厳しい寒さと雪が続きます。身体にはくれぐれも気を付けてください。

クリスマスに引渡しをしたお宅です。

年末がせまっていたので、引越しを優先させ、

生活に支障がない工事を年が明けてから行う事になっていました。

階段下の収納です。

両開きの扉を付けスペース自体は取っておきましたが、

後から棚板を可動式で付けました。

ＣＤラックです。

当初の予定では折戸を付け、普通の収納にする予定でしたが、

工事中にご主人と相談して急遽、折戸をやめて向かい合わせのＣＤラックを

作る事にしました。

建築途中でも変更が出来るのは｢工務店の注文住宅ならでは｣

ではないでしょうか？

いくら年末とは言え、本来ならすべての工事を終わらせてから

引渡しになるところを一部、二期工事にする事をご了承いただいた

ご夫婦とお母様に感謝の新築・二期工事でした。

    自宅のバルコニーからの初日の出です

ちょうど元旦の朝７時頃でした。皆様にとって良い年になリますように!!

昨年から建設中の藤野の３家族用住宅です。

お二人とも一人っ子の若夫婦がそれぞれのご両親と住まわれるという素敵なご家族の住宅の完成間近な現場です。

今月末引越予定の最後の仕上げ工事中で、完成が楽しみです。いまどきの若者に乾杯！

４月末からのＧ．Ｗに向け、また南あいの里でモデルハウスを建てる事が

決まりました。

太陽光発電搭載ではありませんが、2010年モデルと同じＦＡＳ工法採用、

エアコン１台で全館暖房、エコキュート採用、使い勝手の良さはそのままで

さらにコンパクトにしたような感じになりそうです。

工事状況などは随時公開していきますので、お楽しみに。

少し遅くなりましたが、皆さんあけましておめでとうございます。斉藤です。

「今年は暖冬」、「今年は雪が少ない」

初冬はそんな話もしていましたが、年が明けたらきちんと寒くなり、きちんと雪が降りましたね（笑）

どこも同じだと思いますが、大雪が降ると除雪、除雪に追われます。

弊社の作業場では人手だけでは不可能で

重機を手配して除雪して頂きます。

人の手で一所懸命やったところを重機だと一瞬・・・

先日うちのアパートのお隣の家に雪山が出来ており、子供達が滑り台を作って楽しそうに滑っていました。

しかし、翌日パートナーシップの排雪が入り滑り台がキレイになくなっていました。

大人にとっては雪は少し迷惑ですが、子供にとっては遊び道具。少し子供の頃が懐かしくなりました。

      先日、フランス料理のコース料理をいただきました。

貧乏舌のせいなのか普段は質より量にこだわるのですが、この日は

食が進まなかったせいか、じっくりと食材を満喫いたしました。

一部ご紹介します。

実はこの料理、お通夜の夜に出された料理なんです。 葬儀も

だんだん進化（変化）していくのを感じました。

先月完成して引越していただいたお宅に

ネコちゃん用の階段状の遊び場をつくらせていただいたのですが、気に入って、

座り始めてくれたと建て主さんからメールをいただきました。 ヨカッタ！南向きの窓から

外が見える最高の場所で、満足そうに外を眺めている姿がなかなかいい感じですね。

それを眺める建て主さんの満足そうなお顔が目に浮かぶようです。ふぉあ～ん。

桧山建設初の長期優良住宅を南あいの里で建築中です。

長期優良住宅は構造見学会・完成見学会が義務付けられていて

先月の11/27（日）に構造見学会を行い、

来週12/23(金・祝)に1日限定ではありますが、完成見学会を行います。

外観の写真だけではわかりませんが、完全な2世帯住宅です。

モデルハウスと同様エアコン1台ずつで全館暖房、

エコキュート採用・太陽光発電搭載の超エコ住宅です。

間取りもお客さんと色々考え、様々な工夫を凝らしてありますので、

是非、見学にお越し下さい。

こんにちは、先日初めて裾上げせずにズボンを買えた齊藤です（笑）

さて、私の趣味のひとつ、料理です。

というよりみんなでワイワイ楽しくおいしいと言うのが好きなのです。

だから一般男子の一人暮らしにはない器具があります。

その１．たこ焼き器

これは専門学生時代に友達と学祭でたこ焼きをやる事になり、練習用にと購入。

以来はまりにはまり、いろんなものをトッピングして楽しんでいます。

最近のブームはモツとおもちです。

その２．オーブントースター

わが家には予算の都合上オーブンがありません（笑）

しかしなんとトーストが4枚入るという大きなオーブントースターがございます。

けっこう大きなピザも焼けちゃう優れものです。

今回作ったのはミートソースとなすびのシンプルなピザ。

なす好きにはたまらない一品です！まぁ上あごの皮はむけてしまいましたが（笑）