LIFE&MUSIC 桧山建設綜業 代表取締役 檜山良秀

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東京にて

先週、所用あって東京に行ってきました。五反田あたりを歩いている途中にあった店です。

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可笑しくて、思わず撮ってしまいました。

ところで前日の夜、千葉県のある町まで行く途中、乗ったタクシーが信号待ちしていた時のこと。車の窓の外から、何やら鳴き声のようなものが聞こえ、まさか?と思いましたが、蛙の合唱でした。運転手に訊けば、ここらたりでは、ゴールデンウィーク中に田植えが終わるそうです。それにしても、まだ桜さえ咲いていない北海道とは随分差があるものです。4月に蛙の鳴き声を聞くなど、北国の人間にとっては想像もつかないことでした。

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2013年4月29日(月) 16:21

IHクッキングヒーターの進化とあらためて知る安全性

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先日、リニューアルされたキッチンメーカー(K社)のショールームをお借りして、久々にIHの学習会を行いました。10年以上前のIH普及黎明期と比べると、今はIHという単語を知らない人も少なくなりましたし、使っている人も相当増えました。それでも、実際に我が家に採用するとなれば、あまり見たり使ったりしたことがないので不安があるとか、さて導入してはみたけれどマニュアルはなかなか消化できなくてレパートリーが広がらないとか、かなり使いこなせるようになっているけれどもっと高度な裏技はないのかとか、言わば初級から上級までの要望が出てくるものです。今回集まってくれた方々は概ね初級から中級の方たちでしたが、案内板の前でピースサインしているのは、初心者ですかね。

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お客様たちの傍で係の人の説明をそれとなく聞いていましたが、使い勝手にしても、調理後試食させてもらった料理の出来にしても、最近のIHは随分進化していると実感しました。

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ところでこの数日後、今更ながら、生火の無いIHの安全性を自ら確かめる羽目になりました。

ご承知のように目下事務所の大改装中なのですが、たまたま旧事務所部分の流しでお湯を沸かしながら、ついでに周りを整理していたときに、ビニール袋を何気なくそのガスコンロの火の近くに置いてしまい、炎の熱で焼け溶け始めたのに気づいて慌てて取り除こうとしたときに、溶けたビニールが手に付いて軽い火傷をしてしまいました。我が家でも長いことIHを使っているので、いつのまにかコンロの傍に可燃物を置いても気にしない癖がついてしまっていたのですね。生火にはくれぐれもご注意を!

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2013年4月13日(土) 12:10

最近のジュリ

P1020243 改装中の事務所に新たに出来た間仕切りルーバーの向こうに居ると、ちょうど檻の中に居るみたい。一緒にいるのは飼育係?

P1020251 最近発覚した、鬼のいぬ間のナントヤラか、

ソファでぬくぬく。留守番で家に誰もいないときの定位置らしい。

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2013年4月10日(水) 10:55

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